Agir ensemble pour l'innovation alimentaire
  • Actualités

Bilan du XVIIème congrès de la SFGP 2019

  • Modifié le 21/10/2019
image SFGP 2019 web

Le XVIIème congrès de la Société Français de Génie des Procédés (SFGP) s’est tenu du 15 au 18 octobre 2019 à la cité des congrès de Nantes. Le RFI Food for Tomorrow/ Cap Aliment était partenaire de l’évènement.

L’édition 2019 du congrès de la SFGP est portée par le laboratoire GEPEA ainsi que l’université de Nantes. La thématique générale du congrès « le Génie des Procédés au service des grands enjeux sociétaux et industriels » était déclinée en 5 thèmes :

  1. L’usine du futur
  2. La valorisation des bioressources et les bioprocédés
  3. La transition environnementale
  4. La transition énergétique
  5. Les enjeux méthodologiques et développements actuels en génie des procédés.

C’est sur ce dernier thème que le RFI Food for Tomorrow / Cap Aliment a récompensé le meilleur poster. Un prix de 500€ a été remis à M. Rouabah par O. Castellani (Cap Aliment) et F. Fayolle (Oniris) pour son poster intitulé « Etude expérimentale et modélisation de la cohésion d’un lit de particule ».

M. Rouabah vient de terminer sa première année de thèse au sein du Laboratoire d’Automatique, de Génie des Procédés et de Génie Pharmaceutique. Son travail porte sur l’étude de la granulation notamment pour des produits pharmaceutiques mais pourrait être aussi applicable en agroalimentaire pour des matrices granulaires.  

Par ailleurs, les projets soutenus par le RFI ont fait l’objet de présentations orales lors de ce congrès :

  • J. Sepulveda (doctorant en 3ème année) a présenté une communication intitulée : « Effet de la géométrie des microcanaux sur l’écoulement d’un système diphasique gaz-liquide lors d’un procédé microfluidique de foisonnement à haute vitesse ». Projet ID FOAM porté par A. Montillet (GEPEA) 
  • M. Khodeir (doctorante 3ème année) a présenté une communication intitulée : « Développement d’un procédé de précuisson de produit de panification en continu par chauffage ohmique ». Projet FOAM 3D porté par O. Rouaud (GEPEA).
  • E. Couallier (porteuse du projet 3M Foodgy, GEPEA) a présenté une communication intitulée : « Comparaison entre la filtration tangentielle et la filtration dynamique pour la séparation des biomolécules issues des microalgues ».

outils

  • Agrobiotis

    L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire

  • Le guide des compétences

    Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…

  • Le calendrier des stages

    Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.

  • Le Guide des formations

    Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire

  • La Fusée

    Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants

Actualités

  • image SFGP 2019 web

    Bilan du XVIIème congrès de la SFGP 2019

    Modifié le 21 octobre 2019

  • Appel post doc

    Appel à proposition "POST-DOC INTERNATIONAUX"

    Modifié le 24 septembre 2019

  • FOOD PACK FOR KIDS

    FOOD PACK FOR KIDS, le mardi 5 novembre 2019 au Mans

    Modifié le 24 septembre 2019

  • Les tables de Nantes, l'évènement 2019

    Conférence "Alimentation et changements climatiques, s’adapter ou disparaître ?" le 26 septembre à Nantes

    Modifié le 17 septembre 2019

  • NutrEvent 2019

    NutrEvent, les 22 et 23 octobre 2019 à Rennes

    Modifié le 17 septembre 2019

Agenda

  • 05 sept. 2019

    ValorialMorning

  • 10>13 sept. 2019

    SPACE 2019 à Rennes

  • 10>12 sept. 2019

    Salon du végétal 2019 à Nantes

  • 18 sept. 2019

    Commission Financement Ligeriaa

  • 20 sept. 2019

    Commission Achats Ligeriaa

5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment

    • Témoignage 2
    • Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman

      Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 3
    • La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.

      Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
    •  Je souhaite adhérer