Agir ensemble pour l'innovation alimentaire

Vous aider à monter des projets innovants

Aider à concrétiser des projets innovants pour tirer profit de la mutualisation de moyens et de connaissances

Vous avez une idée, un projet, vous souhaitez développer un nouveau produit, améliorer la qualité nutritionnelle, la naturalité de vos produits, mettre en place un process innovant ou économe en énergie, proposer de nouveaux services…, Cap Aliment vous accompagne et vous aide à définir votre projet, à identifier rapidement les partenaires potentiels et les co-financements publics et privés pour le concrétiser.

A ce titre, Cap Aliment vous aide à monter des projets collectifs de différentes natures :

  • Projets collaboratifs de R&D privés ou filières en lien avec Valorial et Nova CHILD, programmes de développement expérimental partagés :
    • Hautes pressions, cobotique, contrôle en ligne, allergies et intolérances alimentaires, éco-conception et sécurité des emballages, optimisation logistique, efficacité énergétique, nutrition et alimentations spécialisées, développement sur de nouveaux marchés (RHD, proximité, PAI…), emploi et compétences…
  • Investissements mutualisés dans des plateformes technologiques, des outils industriels : hautes pressions, baking…
  • Actions collectives (conseil mutualisé) : dispositif spécialement adapté aux PME pour les aider à se développer sur de nouveaux marchés (RHD, marché de l’alimentation des seniors, exportation…) à se protéger contre les risques, les maîtriser (Food Défense…), à optimiser leurs process internes et leurs performances (innovation, mutualisation logistique, efficacité énergétique…)…

Les développements de ces projets conduisent à la mise sur le marché de produits innovants ou à la mise en place d’organisations exemplaires.

En 2016, 30 projets fédérateurs ont été ainsi initiés, montés et accompagnés par Cap Aliment.

outils

  • Agrobiotis

    L’annuaire national des partenaires et fournisseurs de l'agroalimentaire

  • Le guide des compétences

    Recensement exhaustif de la diversité des compétences ligériennes : laboratoires et équipes de recherche, plateformes régionales d’innovation, centres techniques…

  • Le calendrier des stages

    Pour identifier les disponibilités de vos futurs stagiaires.

  • Le Guide des formations

    Les formations liées à la filière alimentaire en Pays de la Loire

  • La Fusée

    Entreprises, propulsez vos idées grâce aux étudiants

Actualités

  • Image Edible

    Workshop « Edible Soft Matter » Le Mans Université 17-19 avril 2019

    Modifié le 09 janvier 2019

  • Resolutions 2 AA

    Lancement de l'appel à Solutions RESOLUTIONS « Agriculture et Agroalimentaire du Futur #2

    Modifié le 04 janvier 2019

  • Les outils web de Cap Aliment

    Les outils web de Cap Aliment pour booster vos innovations !

    Modifié le 04 janvier 2019

  • Valorial Connection 24-01-19

    Valorial'Connection "Microorganismes et champignons, ... : des alliés pour vos produits alimentaires" - 24 Janvier à Nantes

    Modifié le 04 janvier 2019

  • Cartographie des aides en IAA

    Quels financements pour booster votre R&D ?, le 10 janvier 2019

    Modifié le 12 décembre 2018

Agenda

  • 08 jan. 2019

    Commission Energie-Environnement de Ligeriaa

  • 10 jan. 2019

    CIR, CII, JEI, CIFRE, PTI... Tout savoir !

  • 17 jan. 2019

    Commission Qualité Sécurité des Aliments de Ligeriaa

  • 22 jan. 2019

    Commission financement de Ligeriaa

  • 31 jan. 2019

    Réunion départementales sur les aides publiques pour les IAA en Sarthe

5 bonnes raisons d’adhérer à Cap Aliment

    • Témoignage 2
    • Cap aliment est le lieu de rencontre indispensable de l’agroalimentaire régional complémentaire des actions d’un pôle de recherche de filière comme Tecaliman

      Fabrice PUTIER - Directeur/Managing Director de Tecaliman
    •  Je souhaite adhérer
    • Témoignage 3
    • La connaissance mutuelle des acteurs industriels et académiques est un gage de réussite de leurs nouveaux partenariats et Cap Aliment y contribue.

      Jean-Luc Courthaudon - Professeur de Biochimie et sciences des aliments à l'Université d'Angers
    •  Je souhaite adhérer